うさぼうです。
憧れの春友流で味噌ラーメンを食べてきました - うさぼうの人生ダッシュボード化計画に続いて味噌ラーメンを食べてきました。
場所はJR高田馬場駅から10分程度のところにあるさっぽろ羅偉伝（らいでん）。
麺の太さとかコシとかとってもちょうどよくって、とても美味しかったです。
こういうおいしいお店をさらっと紹介できるのって素敵ですね。ありがたいなあ。
猫舌は少し冷めたほうが味がわかって美味しい？
で、その味噌ラーメンのスープが熱々だったんですね。
ここから猫舌の人に共感してほしいんですが、熱々の時って味わからなくないですか？
むしろ少し冷めてきたほうが味がわかって料理を楽しめる。
辛くて熱いやつもなかなかたちが悪い。
湯気がおさまって食べやすくなってからがその料理を楽しめる。
繰り返しますけど猫舌の方で共感頂ける方いませんかね？
少数派なのかなあ。
さっぽろで食べた味噌ラーメンも美味しかったなあ
札幌に旅行したとき、「きのとや」のソフトクリームとさっぽろラーメンが美味しかったのを思い出します。
ここのラーメンも美味しいですね。
